Il pepe bianco è il frutto della pianta della famiglia delle Piparaceae (Piper nigrum L.), lo stesso delle altre varietà di pepe verde e nero.
Diversamente dal pepe nero però, il pepe bianco è meno piccante ed i suoi grani sono più piccoli.
Il pepe bianco è confezionato in vasetto con tappo macina, l'unico sul mercato che macina fi no all'ultimo granello!

Gli allergeni eventualmente presenti nel prodotto, sono indicati sulle etichette che vengono continuamente aggiornate. La lista dettagliata si comunica su richiesta del cliente in quanto possono variare.

Ingredienti : pepe bianco bio